วิตามินสำหรับอาหารสำหรับโรคตับไขมันเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันถึงวิธีที่ดีที่สุดในการลดไขมันในตับของคุณ วิตามินและแร่ธาตุบางชนิดดีต่อตับในปริมาณที่กำหนด แต่อาจเกิดอันตรายอย่างร้ายแรงได้ในปริมาณที่มากเกินไปอาหารโรคตับ คนอื่นสามารถเป็นประโยชน์และเป็นมิตรกับตับ แต่สามารถทำร้ายส่วนอื่น ๆ ของร่างกายได้ วิตามินอาหารโรคตับ เกลือแร่ และอาหารเสริมชนิดใดที่ควรรับประทานควบคู่กับอาหารที่มีไขมันพอกตับผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยว่าวิตามิน
และแร่ธาตุบางชนิดเป็นมิตรกับตับและช่วยปรับปรุงการทำงานของตับอาหารโรคตับของเธอ Fatty Liver Diet Guide พยาบาลตับผู้มากประสบการณ์ Dorothy Spencer อาหารโรคตับชี้ให้เห็นถึง 6 วิตามินและแร่ธาตุดังกล่าว เหล่านี้คือโฟเลต กรดโฟลิก ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและสามารถพบได้ในอาหารอย่างผักใบและผลไม้รสเปรี้ยววิตามินบีคอมเพล็กซ์ รวมถึงไทอามีน ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน ไพริดอกซิน และโคบาลามีน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญโปรตีน https://www.thaiotsukanutrition.club/AMINOLEBAN-ORAL.php
การบริโภคที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อตับไม่เพียงเท่านั้น
วิตามินเคซึ่งช่วยในการสังเคราะห์โปรทรอมบินแมงกานีสและซีลีเนียมซึ่งช่วยกระตุ้นและ/หรือเร่งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญทั้งไขมันและคาร์โบไฮเดรตกำมะถันอาหารโรคตับซึ่งช่วยในการสร้างวิตามินบีวิตามินซีและวิตามินอีที่มีศักยภาพในการรักษาไขมันพอกตับอาหารโรคตับเนื่องจากความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถชะลอความเสื่อมของเซลล์ตับได้สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เมื่อใช้วิตามินและแร่ธาตุเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อลด FLD
คือการบริโภคที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อตับอาหารโรคตับไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนอื่น ๆ ของร่างกายด้วย ตัวอย่างเช่น วิตามินเคสามารถทำให้ตับถูกทำลายได้ในปริมาณมาก และไนอาซินที่มากเกินไป (วิตามิน B3) อาหารโรคตับสามารถกระตุ้นให้ตับย่อยไขมันได้มากขึ้น ซึ่งเพิ่มปัญหาให้กับผู้ป่วยตับไขมันควรหลีกเลี่ยงไบโอตินเนื่องจากสามารถเพิ่มการผลิตกรดไขมันได้ ในทำนองเดียวกัน กรดอะมิโนมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะอื่นๆ ได้
เพื่อปรับปรุงการทำงานของตับต่อไปสำหรับเรื่องราวที่เหลือ
ซึ่งบางครั้งรุนแรงถึงขั้นสมองถูกทำลาย ไม่แนะนำให้ทานอาหารเสริมวิตามินเอและวิตามินดี เนื่องจากอาหารเสริมเหล่านี้มักสะสมอยู่ในไขมันสะสม ดังนั้นจึงมีปริมาณเพียงพอในตับที่มีไขมันสะสมวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่สามารถได้รับในปริมาณที่เพียงพอผ่านแผนอาหารโรคตับอักเสบซึ่งประกอบด้วยสูตรอาหารเฉพาะสำหรับตับที่มีไขมันสูงซึ่งมีจุดมุ่งหมาย
เพื่อปรับปรุงการทำงานของตับต่อไปสำหรับเรื่องราวที่เหลือ อาหารโรคตับซึ่งบางครั้งก็เป็นที่ถกเถียงกันเกี่ยวกับวิตามินสำหรับอาหารโรคตับไขมันตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลอรีเพียงพอโดยการอ่านข้อมูลทางโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์อาหาร พูดคุยกับนักโภชนาการของคุณเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ในอาหารสำหรับโรคตับที่คุณอาจต้องทำ